Nel territorio della Comunità di Madrid si trova un piccolo e pittoresco comune chiamato La Hiruela . Vi abitano pochissime persone, meno di cento, ma è un luogo davvero incantevole che merita una visita.
Oggi, quindi, conosceremo meglio La Hiruela.
Comunità di Madrid
Se non siete spagnoli e state leggendo questo, probabilmente avrete sentito parlare della Comunità Valenciana o dei Paesi Baschi, ma avete mai sentito parlare della Comunità di Madrid? Si tratta di un'altra comunità autonoma spagnola , situata in questo caso sul sub-altopiano meridionale dell'Altopiano Centrale (il rilievo più antico della penisola iberica, un blocco piuttosto esteso che si trova a circa 600 metri sul livello del mare).
La Comunità di Madrid confina con le province di Toledo, Guadalajara, parte di Cuenca in Castiglia-La Mancia e le province di Sogovia e Ávila in Castiglia e León . Essendo una comunità monoprovinciale, non ha un consiglio provinciale. Ovviamente, il capoluogo è la città di Madrid , che è anche la capitale della Spagna. Vale la pena notare che non è una comunità molto antica; è stata costituita alla fine degli anni '70 e in precedenza faceva parte della Castiglia la Nuova.
In termini di popolazione, la Comunità di Madrid si colloca al terzo posto, ma è la più densamente popolata . È una delle regioni più ricche del paese, vantando numerosi tesori artistici e urbani che attraggono visitatori da tutto il mondo.
La Hiruela è qui e, sebbene abbiamo detto che molte persone vivono nella Comunità di Madrid, la verità è che La Hiruela è il terzo comune meno popolato di tutti quelli che la compongono.
L'Hiruela
La cittadina faceva parte della Comunità di Villa y Tierra de Sepúlveda e inizialmente si chiamava La Hiruela de Buitrago . Durante la prima metà del XIX secolo, insieme ad altri insediamenti locali, si rese indipendente da Colmenar de la Sierra ed entrò a far parte della provincia di Guadalajara. Dal 1838 è parte della provincia di Madrid.
Il comune di La Hiruela si trova all'interno della Riserva della Biosfera della Sierra del Rincón , all'estremità nord-orientale della catena montuosa della Sierra Norte de Madrid. Si annida tra le colline, vicino alle pendici orientali della Sierra de Somosierra, nel bacino del fiume Jarama . La riserva si trova a meno di 100 chilometri da Madrid, tra le catene montuose di Ayllón e Somosierra, e comprende sei comuni: La Hiruela, Montejo de la Sierra, Prádena del Rincón, Horcajuelo de la Sierra, Pueblo de la Sierra e Madarcos.
Questa riserva si estende per 15.231 ettari ed è Patrimonio dell'Umanità UNESCO dal 2005. Vanta paesaggi mozzafiato e ricchi ecosistemi ben conservati, grazie alle pratiche di sviluppo sostenibile impiegate in tutte le aree in cui si fa uso di risorse. Abbondano le foreste di pini e querce , e la riserva ospita l'unica faggeta della Comunità di Madrid.
Questa faggeta è visitabile, ma in piccoli gruppi e solo con una guida, quindi se vi piace l'idea vi conviene prenotare. Non è necessario farlo in anticipo, il 50% delle prenotazioni vengono effettuate il giorno stesso di persona, presso l'ufficio della Riserva a Montejo de la Sierra. Ma ovviamente puoi farlo per telefono o dal sito web.
Si sa poco su quando sia sorto il proto-villaggio di La Hiruela, ma si ritiene che i primi insediamenti siano sorti dopo la Reconquista . Ha sempre mantenuto un alto grado di autonomia e oggi può essere considerato uno dei borghi più pittoreschi e meglio conservati della Sierra Norte . Le sue semplici case in pietra, disposte in isolati ben pianificati con stradine strette che si aprono su campi e frutteti, sono una delizia per gli occhi.
Cosa vedere e fare a La Hiruela
Nella nostra breve ma interessante lista di cose da vedere a La Hiruela, non potevamo tralasciare il Museo Etnografico - Mulino . Dal 2002, infatti, il piano superiore dell'antico mulino ospita un museo dove è possibile immergersi nella vita locale. Si possono ammirare abiti d'epoca, attrezzi agricoli e oggetti tipici dell'allevamento.
All'interno, è stata ricreata una classica dimora rurale del XVII secolo , sapientemente progettata attorno a quattro assi tematici: lavoro, festa, riposo e convivialità. Gli abitanti del luogo hanno donato oggetti, fotografie e altri reperti, e mentre si esplora il sito, si può ascoltare una voce narrante che dà vita agli ambienti, mettendo in luce questo patrimonio culturale spesso trascurato.
E naturalmente, la ciliegina sulla torta è il mulino stesso , anche se prima è consigliabile visitare l' apiario tradizionale. Inoltre, accanto al mulino e al fiume Jarama, si trova un'area ricreativa, proprio al confine con Guadalajara, ideale per un picnic all'ombra degli alberi, seduti ai tavoli di legno ben posizionati.
E questo è tutto, con questa visita avrai già una buona idea di cosa sia La Hiruela in termini di storia e costumi. Questo museo e mulino si trovano in Calle Herrerías Nº2 e sono aperti il venerdì e il sabato dalle 10:3 alle 10:2 e la domenica e i giorni festivi dalle XNUMX:XNUMX alle XNUMX:XNUMX.
Un'altra esperienza interessante da vivere, se siete abbastanza fortunati da visitare La Hiruela in tempo, è la Festa della Raccolta del Pero . Questa festa celebra l'agricoltura locale e riconosce il lavoro secolare degli abitanti nel mantenere, preservare e promuovere la produzione di alberi da frutto , tra cui il delizioso pero. No, non è un pero, ma un pero, una varietà di mela dall'aroma e dal sapore squisiti.
La mela è da sempre la regina dei prodotti locali e si dice che La Hiruela fosse famosa per essa, tanto da essere venduta al mercato di La Cebada e consumata a corte e dalla famiglia reale. Se vi capita di visitarla durante la festa, troverete un mercatino artigianale con numerose bancarelle e tantissime attività: degustazioni di mele, ricette tradizionali a base di diverse varietà di questo frutto, dimostrazioni di tecniche di innesto, passeggiate tra i frutteti, giri in asino, escursioni (ci sono diversi percorsi), giochi tradizionali per bambini, danze di montagna, musica popolare, teatro, visite al mulino e al museo, all'apiario, al municipio, alla vecchia scuola (ora un bar), alla casa del maestro e alla casa del parroco…
Infine, è anche possibile osservare le stelle di notte . Sì, si tratta di trascorrere un paio d'ore tra le montagne della Sierra del Rincón imparando a conoscere il cielo e le stelle con l'aiuto di un telescopio astronomico, monitor Starlight e binocoli da astronomo. Il costo è di 15 euro.
Infine, come si arriva a La Hiruela? Da Madrid a La Hiruela ci vuole un'ora e mezza di macchina percorrendo l' autostrada A-1. Non lasciate che nulla vi impedisca di concedervi questa breve fuga nella natura a La Hiruela.